Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Картофельная похлебка со сладкой кукурузой
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	09.11.16 13:12:02
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 217
За рецепт выдано:	1

картофель - 5 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
помидоры - 0,5 шт.
консервированная сладкая кукуруза - 200 г
чеснок - 3 зубчик
подсолнечное масло - по вкусу
соль и перец - по вкусу

Отварите кукурузу в течение 1 минуты. Отваренную кукурузу поделите на две части. Первую часть перетрите блендером, а вторую часть оставьте целыми зернами. В разогретой сковороде обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. После обжаривания чеснок уберите. Картофель, морковь очистите и нарежьте. Овощи положите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Добавьте кукурузу, обжаренный лук и мелко нарезанный помидор. Приправьте похлебку по вкусу. Варите на среднем огне около 30 минут до готовности картофеля.

Этот рецепт создан по материалам: Домашний очаг
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су