Добавить новый рецепт
Подарки всем авторам!!!
Кулинарные таблицы
Служба поддержки
FAQ/ЧаВо
О проекте

Каталог рецептов



 
  КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ
 


Агароид
Лида1949
показать другой термин...
























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Баранина на сковороде по-домашнему
Категория: Горячие блюда / Блюда из мяса / Из баранины
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Колумбийская кухня
Способы приготовления
   Духовка
   Жареное
Дата добавления рецепта: 16.11.16 23:24:55
Рецепт прочитали: 1 / 4 / 298
За рецепт выдано: 1
Баранина на сковороде по-домашнему
Ингредиенты:
Баранина - 220 г
Масло сливочное - 30 г
Сок мясной - 50 г
Картофель - 150 г
Горошек зеленый - 60 г
Перец черный молотый - по вкусу
Лист лавровый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Мясо от задней ножки, лопатки или спинки посолить по вкусу, смазать сливочным маслом, положить на сковороду, посыпать молотым черным перцем, добавить лавровый лист, немного мясного сока или бульона и поставить в жарочный шкаф. Выдержать до мягкости, периодически поливая соком.
Подавать с жареным картофелем и зеленым горошком под мясным соком.
Комментарий автора:
совет: Вместо лопатки можно взять спинку.
Мясной сок можно заменить бульоном.
Этот рецепт создан по материалам: Kunami
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!