Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Гречневая каша со шпиком и луком
Категория:	Горячие блюда / Блюда из круп / Разные
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное
Дата добавления рецепта:	19.11.16 20:15:16
Рецепт прочитали:	2 / 288
За рецепт выдано:	1

Гречневая крупа (ядрица) - 1.2 стакана
Шпик - 100-150 г
Репчатый лук - 2 шт.
Сливочное масло - по вкусу
Соль - по вкусу

Сварите рассыпчатую гречневую кашу в 3 стаканах воды. Шпик без кожицы нарежьте тонкой соломкой, положите на сковороду и слегка нагрейте. Когда шпик начнет плавиться, добавьте нашинкованный тонкими кольцами лук и, помешивая, обжарьте шпик и лук до светло-золотистого цвета.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

При подаче заправьте кашу маслом и смешайте с обжаренным шпиком и луком.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су