Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Вкуснейшая яичница-глазунья на сливочном масле
Категория:	Горячие блюда / Блюда из яиц / Яичницы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное
Дата добавления рецепта:	04.12.16 21:37:16
Рецепт прочитали:	2 / 6 / 411
За рецепт выдано:	1

яйцо - 2-3 шт.
масло сливочное - 1 кусочек, размер кусочка по желанию
хлеб - для еды с яичницей

Растопить масло в чугунной сковородке и разбить в нее яйца; Посолить щепоткой.
Когда белок побелеет, выключить сковородку и довести яичницу до готовности. (белок не будет сухим и жестким, как при распространенном методе жарки яичницы).
Есть со сковородки с кусочком хлеба, которым собирают масло.

Этот рецепт создан по материалам: Оптимист
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су