Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат с крабовыми палочками и черносливом
Категория:	Салаты / Разные
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    Новый год - 31.12 Способы приготовления    Нарезка    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	29.12.16 23:48:33
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 206
За рецепт выдано:	1

крабовые палочки — 240 г
сыр твердый — 250 г
яйцо куриное — 3 шт.
чернослив без косточек — 80 г
майонез — 6 ст. л.

для украшения потребуется:
маслины (без косточек) — 12-15 шт.
зелень петрушки — 2 шт.

Яйца отваривают до готовности, чистят и натирают на самой крупной терке.
Сыр также натирают на крупной терке.
Крабовые палочки нарезают мелкой соломкой.
Чернослив нарезают тонкой соломкой.
Собирают салат: на тарелку устанавливают специальную форму для салата.
Половину крабовых палочек выкладывают в установленную форму первым слоем, промазав его майонезом.
Измельченные яйца смешивают с тремя столовыми ложками майонеза и выкладывают вторым слоем салата.
Третьим — чернослив.
Поверх чернослива выкладывают тертый сыр, который также смазывают майонезом.
Завершающим слоем салата выкладывают оставшиеся крабовые палочки.
Форму осторожно, чтобы не повредить салат, снимают.
Украшают салат: делают сетку из майонеза, красиво укладывают маслины и зелень петрушки.

Этот рецепт создан по материалам: Миртесен
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су