Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Картофель «Золотые соты»
Категория:	Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    Новый год - 31.12 Способы приготовления    Духовка    Маринование    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	30.12.16 00:06:04
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 406
За рецепт выдано:	1

картофель — 1,2 кг
куркума — 1 ч. л.
паприка (молотая) — 3 ч. л.
мед (любой) — 2 ст. л.
кориандр (молотый) — 1 ч. л.
горчица (готовая) — 4 ст. л.
масло растительное — 5-6 ст. л.
соль — по вкусу

Картофель моют, чистят, нарезают длинными ломтиками, как для приготовления картофеля фри.
Готовят маринад: в глубокой посуде смешивают мед, горчицу, куркуму, соль, паприку и кориандр.
В маринад кладут картофель, хорошенько перемешивают, оставляют на четверть часа.
Противень смазывают растительным маслом.
Выкладывают на него картофель, и отправляют противень в предварительно разогретую до 200 °C духовку примерно на полчаса.

Этот рецепт создан по материалам: Миртесен
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су