Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Салат "Солнышко смеется"

Категория: Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На праздник
Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   1 сентября
КОНКУРСЫ !
   Сырная осень - 2011

Дата добавления рецепта: 29.09.11 00:34:03
Рецепт прочитали: 4 / 804
За рецепт выдано: 7
Салат "Солнышко смеется"
Ингредиенты:
- Картофель - 4 шт.,
- Грибы шампиньоны - 300 г,
- Лук репчатый - 2 шт.,
- Яйца - 3 шт.,
- Сыр твердый - 150 г,
- Майонез - 110 г,
- Перец красный - 1 шт.,
- Перец желтый - 2 шт.,
Для обжарки - Масло растительное - 60 г
Стадии приготовления:
 
 
Салат "Солнышко смеется"
Подготовка картофеля
Картофель отваривают, охлаждают и натирают на терке.
 
Салат "Солнышко смеется"
Подготовка грибов и репчатого лука
Грибы моем, мелко нарезаем и обжариваем на сковородке, когда влага уйдет и грибы будут обжариваться - добавляем репчатый лук мелко нарезанный и продолжаем обжаривать. Далее укладываем следующим слоем.
 
Салат "Солнышко смеется"
Подготовка перца
Перец красный и желтый (остатки от украшения_ мелко измельчаем и выкладываем следующим слоем.
 
Салат "Солнышко смеется"
Прослаивание майонезом
Следующий слой выкладываем майонезом.
 
Салат "Солнышко смеется"
Выкладка тертого сыра и яичных белков
Следующий слой тертый на терке сыр и яичные белки.
 
Салат "Солнышко смеется"
Украшение блюда
Украшаем желтым перцем, красным перцем и полоски красные из красного перца.
Комментарий автора:
Перед подачей охлаждаем в холодильнике 2 часа.
Этот рецепт создан по материалам: Собственное творение
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!