Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Семга в картофельной панировке
Категория:	Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Нарезка
Дата добавления рецепта:	31.12.16 08:21:39
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 281
За рецепт выдано:	2

- Семга - 700 г,
- Яйца - 2 шт.,
- Сухое "картофельное пюре" - 30 г,
- Растительное масло по вкусу

 

С филе сёмги снимаем кожу, удаляем кости если они присутствуют. Разрезаем на кусочки шириной 2 см, солим и оставляем на 20 минут.

Яйца взбиваем, обмакиваем кусочки рыбы.

Затем обваливаем в картофельных хлопьях.

Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.

Обжариваем на маленьком огне со всех сторон до румяной корочки.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су