Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Рулет из слоеного бездрожжевого теста
Категория:	Выпечка / Рулеты
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	21.01.17 15:40:10
Рецепт прочитали:	2 / 240
За рецепт выдано:	2

- Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г,
- Фарш - 300 г,
- Морковь - 1 шт.,
- Лук - 1 шт.,
- Яйца - 1 шт.

 

Лук мелко режем, морковь трем на средней терке. Фарш, морковь и лук выкладываем на сковороду и обжариваем.

Тесто раскатываем, делаем надрезы по краям, выкладываем начинку.

Аккуратно заворачиваем надрезанные края, чтобы получалась "косичка". Руки смазываем маслом, чтобы к ним не прилипало тесто.

Получившийся рулет выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазываем взбитым яйцом.

Противень ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су