Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Лаваш с пюре
Категория:	Гарниры / Из картофеля
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	21.01.17 16:34:14
Рецепт прочитали:	5 / 271
За рецепт выдано:	2

- Лаваш - 3 шт.,
- Яйца - 2 шт.,
- Картофель - 6 шт.,
- Укроп - 1 пучок,
- Сметана - 1 ст.л.,
- Растительное масло по вкусу,
- Перец молотый по вкусу,
- Соль по вкусу

 

Картофель чистим, режем , выкладываем в кастрюлю , варим в подсоленной воде.

В готовый картофель добавляем мелко порезанную зелень, сметану, перец. Делаем пюре.

Каждый лист лаваша режем на 4 части. На край каждой части кладем столовую ложку картофельного пюре.

Сворачиваем конвертиком.

Яйца взбиваем, солим, перчим. Окунаем каждый конвертик, чтобы лаваш как следует пропитался.

Выкладываем на разогретую сковороду с маслом и жарим на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су