Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Запечённые шампиньоны |
| Категория: | Горячие блюда / Блюда из грибов |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Маринование Нарезка |
| Дата добавления рецепта: | 15.02.17 16:52:08 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 4 / 256
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Шампиньоны — 800 г
Чеснок — 3 зубчика
Смесь прованских трав — 1 ч. л.
Оливковое масло - по потребности
Бальзамический уксус — 40 мл
Соль, перец - по вкусу
Чеснок — 3 зубчика
Смесь прованских трав — 1 ч. л.
Оливковое масло - по потребности
Бальзамический уксус — 40 мл
Соль, перец - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Грибы разрезать на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие можно оставить целыми.
В оливковое масло добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус.
Перемешиваем грибы с получившимся соусом и оставляем мариноваться 20 минут. Затем перекладываем в форму и запекаем при 200 градусах в течение 15-20 минут, в процессе пару раз перемешиваем.
В оливковое масло добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус.
Перемешиваем грибы с получившимся соусом и оставляем мариноваться 20 минут. Затем перекладываем в форму и запекаем при 200 градусах в течение 15-20 минут, в процессе пару раз перемешиваем.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су