Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Слоеный салат «Мимоза» с рыбой и рисом |
| Категория: | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Тёрка |
| Дата добавления рецепта: | 02.03.17 00:47:51 |
| Рецепт прочитали: |
4 / 4 / 231
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
консервы рыбные - 300 г
яйца - 5 шт.
морковь - 4 шт.
рис 1/2 стакана
лук зеленый - 1 пучок
майонез - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
яйца - 5 шт.
морковь - 4 шт.
рис 1/2 стакана
лук зеленый - 1 пучок
майонез - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Отварить до готовности куриные яйца, морковь. Овощ очистить, остудить. Отварить рис, также охладить. Слить жидкость от рыбных консервов, сардин или тунца, кости вынуть, мякоть размять вилкой. Промыть и порубить зеленый лук.
В салатницу выложить слой отваренного риса, затем – рыба, зеленый лук, поперчить, смазать майонезом. Следующий слой – тертые белки, посолить, полить майонезом, затем тертая морковь, майонез, тертые желтки. Салат «Мимоза» накрыть крышкой или пищевой пленкой и поставить в холодильник для пропитывания на несколько часов.
В салатницу выложить слой отваренного риса, затем – рыба, зеленый лук, поперчить, смазать майонезом. Следующий слой – тертые белки, посолить, полить майонезом, затем тертая морковь, майонез, тертые желтки. Салат «Мимоза» накрыть крышкой или пищевой пленкой и поставить в холодильник для пропитывания на несколько часов.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су