Автор рецепта:



kullina1998
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Спагетти с грибами в сливках
Категория:	Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Макароны разных видов
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка    Смешивание    Тушеное    Другое
Дата добавления рецепта:	27.04.17 08:55:26
Рецепт прочитали:	4 / 253
За рецепт выдано:	2

- шампиньоны - 750 г,
- сливки - 220 мл,
- соевый соус - 2 ст.л.,
- масло кунжутное - 3 ст.л.,
- чеснок - 2 зубчик,
- соль по вкусу

 

На начальном этапе приготовления макарон со сливками и грибами надо нарезать грибы вдоль тела гриба и обжарить в сковородке с чесноком и маслом до золотого цвета. В этом рецепте немаловажно использовать чеснок, он сделает блюдо более пряным. Но если не нравится чеснок, то его с успехом можно заменить молотым мускатным орехом. Эта специя так же органично будет читаться в этом блюде.

Добавьте к грибам сливки и соевый соус, тушите грибную подливу, пока она не станет густой.

Отварите длинные макароны в слабо солёной воде, слейте эту воду в раковину, выложите их ( макароны) в тарелку, полив сверху грибной подливой.
Подавайте к столу гостям или домочадцам.
Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: Много рецептов
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су