Автор рецепта:



kullina1998
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пшенная каша на воде
Категория:	Каши / Каши на воде
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	01.05.17 19:18:42
Рецепт прочитали:	2 / 5 / 236
За рецепт выдано:	2

- пшенная крупа - 300 г,
- вода - 3 стакан,
- сливочное масло - 40 г,
- соль - 1 ч.л.

 

Пшено, желательно, не только промыть, но и после промывки залить кипятком, каша получится ярко желтой и в ней исчезнет специфический привкус.

Кастрюлю возьмем с тонким дном, всыплем в нее промытое пшено и зальем обычной чистой водой.
Поставим кастрюлю на пламя и немного подсолим.
Как только вода забурлит, уменьшим пламя до тихого кипения и закроем кастрюлю крышкой.

Через 10 минут пшенная каша должна быть готова, но если крупа еще плотновата, поварите еще минуты 3.
Выключим пламя и положим в кашку кусочек сливочного масла, конечно если вы не на диете. В таком случае от масла откажитесь. Перемешаем нашу пшенную кашу, опять закроем крышкой и подождем 15мин.

Подаем пшенную кашу гостям или домочадцам.
Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: Много рецептов
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су