Автор рецепта:



kullina1998
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Филе бедра цыпленка с картофелем в духовке
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	08.05.17 07:28:20
Рецепт прочитали:	2 / 259
За рецепт выдано:	2

- картофель - 1 кг,
- репчатый лук - 1 шт.,
- майонез - 150 г,
- куриные бедра - 600 г,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу

 

В общем-то вот и всё что необходимо для приготовления.

Филе бедра нарезать кусочками. Чуток посолить, добавить разные специи. Перемешать. (Совет: лучше купить цельное бедро и срезать филе самостоятельно, в покупном много мелких косточек и не вырезанных суставов меж костных).

Добавить майонез, перемешать и оставить ненадолго мариноваться. А в это время заняться остальным.

Картофель почистить и порезать кусочками. Я люблю чуток разваристый, поэтому кусочка небольшие. Посолить, чуток можно поперчить (я добавила смесь перцев).

Добавить в картофель майонез, перемешать.

Лук порезать полудольками (или как вам вкуснее).

В чуток промасленную утятницу нижним слоем выкладываем филе.

Следом прослойка из лука.

Сверху слой картофеля. Закрываем крышкой, ставим в заранее разогретый до 200 градусов духовой шкаф. И час можно заниматься своими делами, по прошествии которого, можно наслаждаться вкусняшкой.

Этот рецепт создан по материалам: w-say.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су