Автор рецепта:



kullina1998
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Запечённые куриные ножки с гречкой
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Духовка    Маринование    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	08.05.17 11:07:43
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 303
За рецепт выдано:	2

- куриные ножки - 10 шт.,
- гречневая крупа - 2 стакан,
- вода - 5 стакан,
- специи по вкусу,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу

 

Куриные ножки тщательно мое и натираем солью и любимыми специями. Оставляем мариноваться в холодильнике 30 минут.

Гречневую крупу хорошо промываем. Высыпаем в стеклянную кастрюлю для духовки и заливаем 4-5 стаканами кипятка. Оставляем на 15 минут, чтобы гречка запарилась.

Выкладываем замаринованные куриные ножки сверху на запаренную гречку, накрываем крышкой и ставим в духовку, разогретую до 200 С.

Запекаем в духовке до готовности курицы. Курица получается нежная и сочная, а гречка - рассыпчатая и ароматная. Приятного аппетита!!!

Этот рецепт создан по материалам: w-say.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су