Автор рецепта:



kullina1998
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Печень куриная с чесноком и молоком
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Субпродукты
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание    Тушеное    Другое
Дата добавления рецепта:	19.05.17 05:39:33
Рецепт прочитали:	4 / 286
За рецепт выдано:	2

- печень куриная - 500 г,
- молоко - 100 мл,
- чеснок - 4 зубчик,
- аджика - 1 ч.л.,
- зелень по вкусу,
- соль по вкусу

 

Печень моем и нарезаем на кусочки.

Обжариваем 5 минут в растительном масле на среднем огне. Печень нужно постоянно помешивать, чтобы прожарка была одинаковой.

Добавляем нарезанный чеснок и аджику. Аджику можно заменить на кетчуп. Обжариваем еще минут 5.

Наливаем молоко, перемешиваем. Накрываем крышкой тушим минут 10. Перед подачей на стол украшаем нарезанной зеленью.

Этот рецепт создан по материалам: w-say.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су