Автор рецепта:



kullina1998
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пюре с перепелиными яйцами
Категория:	Гарниры / Из картофеля
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	23.05.17 15:02:39
Рецепт прочитали:	2 / 7 / 391
За рецепт выдано:	2

- картофель - 700 г,
- перепелиные яйца - 6 шт.,
- сливочное масло - 30 г,
- майонез - 1 ст.л.,
- соль - 1 ч.л.

 

Картофель порежем кубиками, посолим и поставим варится.

Для аромата, не забудьте положить лук.

С отваренного картофеля сольем жидкость в отдельную мисочку. Картофель разомнем давилкой и добавим сливочное масло.

Если картофель густоватый, разводим его небольшим количеством слитой жидкости.

Теперь в почти готовое пюре добавим столовую ложку майонеза и еще немного потолчем картофель. Готовое пюре выкладываем на тарелку, украшаем половинками перепелиных яиц и зеленым горошком.

Этот рецепт создан по материалам: w-say.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су