Автор рецепта:



ufkfrnbrf19821
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Котлеты из индейки
Категория:	Горячие блюда / Блюда из фарша
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	31.05.17 19:59:56
Рецепт прочитали:	2 / 6 / 302
За рецепт выдано:	2

- фарш из индейки - 800 г,
- яйцо - 1 шт.,
- сметана - 2 ст.л.,
- крупа манная - 4 ст.л.,
- горчица - 2 ч.л.,
- сахар - 2 ч.л.,
- зелень по вкусу,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу

 

Смешиваем фарш, манную крупу, измельченную зелень, сметану, сахар, горчицу.

Солим, перчим. Хорошо перемешиваем.

На разогретую сковороду с маслом выкладываем столовой ложкой фарш.

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки минуты 2-3.

Добавляем в сковородку немного воды, закрываем крышкой и тушим на небольшом огне по пять минут с каждой стороны.

Этот рецепт создан по материалам: Мылучшие.Ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су