Автор рецепта:



ufkfrnbrf19821
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Куриные котлетки с овощами
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Блендер    Жареное    Нарезка    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	02.06.17 09:34:03
Рецепт прочитали:	1 / 7 / 285
За рецепт выдано:	2

- куриная грудка - 1 шт.,
- картофель - 2 шт.,
- кабачки - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- чеснок - 2 зубчик,
- яйцо - 1 шт.,
- панировочные сухари - 3 ст.л.,
- крахмал картофельный - 2 ст.л.,
- сметана - 1 ст.л.,
- зелень по вкусу,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу

 

Все овощи, включая зелень, моем, чистим и нарезаем крупными кусками.

Овощи измельчаем в блендере.

Куриную грудку измельчаем в блендере.

Соединяем овощную смесь с куриным фаршем, солим, перчим, кладем панировочные сухари, крахмал, яйцо, сметану или майонез. Хорошо перемешиваем.

Обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые куриные котлеты с овощами подаем со сметаной.

Этот рецепт создан по материалам: Мылучшие.Ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су