Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Необычные простые пельмени с колбасой

Категория: Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Пельмени, вареники, манты, хинкали
Калорийность блюда: 249 ккал
Кол-во порций блюда: 4
Общее время приготовления: от 20 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
   На природу-пикник
Детская кухня
   после 5 лет
Национальная кухня
   Европейская кухня
   Русская кухня
Праздничная кухня
   23 февраля
   8 марта
   Масленица
   1 сентября
Способы приготовления
   Вареное
   Замешивание (тесто)
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
   Бюджетные рецепты
   Для ленивых

Дата добавления рецепта: 18.06.17 15:41:26
Рецепт прочитали: 3 / 8 / 515
За рецепт выдано: 7
Необычные простые пельмени с колбасой
Ингредиенты:
для теста - мука - 300 г,
для теста - вода - 100 мл,
для теста - сахар - 2 ч.л.,
для теста - соль - 0.5 ч.л.,
для начинки - колбаса вареная - 250 г,
для бульона - вода - 1 л,
для бульона - кубики бульонные мясные - 1 шт.,
для бульона - соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 
Необычные простые пельмени с колбасой
Шаг 1 2 мин
Смешиваем муку, воду, соль, сахар. Тесто не должно липнуть к рукам.
 
Необычные простые пельмени с колбасой
Шаг 2 1 мин
Для экономии времени я тесто не раскатывала, а просто брала кусочек теста, в середину клала кусочек колбасы.
 
Необычные простые пельмени с колбасой
Шаг 3 1 мин
Тесто защипываем по бокам, чтобы получилась пельмешка
 
Необычные простые пельмени с колбасой
Шаг 4 1 мин
Либо скатываем по тому же принципу скатываем шарики (мне они нравятся гораздо больше).
 
Необычные простые пельмени с колбасой
Шаг 5 5 мин
Подсоленную воду с кубиком доводим до кипения.
 
Необычные простые пельмени с колбасой
Шаг 6 15 мин
В кипящую воду выкладываем наши шарики. Варим до готовности.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Начинку можно сделать абсолютно любую. У меня из данного количества получилось 38 шариков. Приятного аппетита!
Комментарий автора:
Рецепт собственного приготовления.
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.


Комментарии гурманов и кулинаров:
Всего комментариев: 2

Автор: Лида1949    Добавлено: 16.01.24 10:43
Быстрей похоже на колобки в отварном виде.
Автор: olga-mama    Добавлено: 19.01.24 19:50
Любопытно. Надо бы попробовать.😉