Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Сочная говядина с луком и черносливом |
| Категория: | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Тушеное |
| Дата добавления рецепта: | 10.08.17 16:11:22 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 4 / 221
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
говядина - 1 кг
чернослив - 300 г
лук репчатый - 2 головки
паста томатная - 1/2 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
чернослив - 300 г
лук репчатый - 2 головки
паста томатная - 1/2 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Репчатый лук нарезать полукольцами, говядину – брусочками среднего размера. Обжарить мясо на разогретой сковороде в течение 20 минут, переложить в емкость с толстым дном. Обжарить лук в течение пяти минут, добавить в него немного томатной пасты, пожарить еще две минуты.
Обжарку переложить к мясу. Залить блюдо водой, положить хорошо промытый чернослив. Соль и перец – по вкусу. Тушить говядину с луком и черносливом под крышкой в течение 30 – 40 минут на умеренном огне.
Обжарку переложить к мясу. Залить блюдо водой, положить хорошо промытый чернослив. Соль и перец – по вкусу. Тушить говядину с луком и черносливом под крышкой в течение 30 – 40 минут на умеренном огне.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су