Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Нежная рыба в кляре на минеральной воде
Категория:	Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное
Дата добавления рецепта:	13.09.17 22:00:28
Рецепт прочитали:	2 / 248
За рецепт выдано:	1

рыба - 500 г

для кляра:
яйцо - 2 шт.
вода минеральная газированная - 1 стакан
мука - по потребности
соль - по вкусу

Приготовить на минералке с добавлением подсоленной муки и яиц кляр по консистенции как домашняя сметана.
Кусочки филе обмакнуть в готовый кляр, обжарить в сильно разогретом масле. Подавать к столу нежную и аппетитно хрустящую рыбу в кляре на минеральной воде лучше горячей с любым гарниром.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су