Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Микс-салат с курицей

Категория: Салаты / Из птицы
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Смешивание

Дата добавления рецепта: 16.09.17 10:08:02
Рецепт прочитали: 1 / 3 / 243
За рецепт выдано: 1
Микс-салат с курицей
Ингредиенты:
куриное филе - 120 г
яйцо - 1 шт.
мякоть белого хлеба - 40 г
карри - 5 г
тертый сыр пармезан - 10 г
смесь зеленых салатов - 30 г
редиска - 1 шт.
огурец - 10 г
апельсиновый сок - 50 г
горчица - 2 г
мед - 10 г
оливковое масло - 30 г
Описание процесса приготовления:
1. Куриное филе отбейте с одной стороны, обваляйте в яйце и панировке из белого хлеба, карри и пармезана. Получается желтое филе. Полейте его оливковым маслом.
2. Редис, яблоко разрежьте поперек, огурцы — дольками. Приготовьте заправку: смешайте в блендере апельсиновый сок, горчицу, мед, оливковое масло и соль.
3. Жарьте курицу в разогретой духовке ю минут при температуре 180 °C. Достаньте, нарежьте наискосок небольшими пластинами и аккуратно разложите по всей тарелке.
4. На куриное филе сверху выложите смесь салатов. Поверх салата — пластинки из овощей: редис, огурец, яблоко в произвольном порядке. Полейте соусом. Украсьте блюдо твердым козьим сыром.
Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!