Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Торт «Черный принц» по-домашнему
Категория:	Десерты / Торты
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)    Смешивание
Дата добавления рецепта:	25.09.17 22:29:39
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 204
За рецепт выдано:	1

для теста:
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 стакан
кефир - 1 стакан
мука - 1 стакан
какао - 2-3 ч. л.
сода - 1 ч. л.

для крема:
сметана - 250 г
масло сливочное - 200 г
сахар - 1/2 стакана

Взбить в густую пену сахар с яйцами, влить кефир с содой, взбить все вместе, всыпать постепенно муку, вымесить тесто похожее на густую хорошую сметану. Вылить тесто в смазанную форму, выпекать при температуре 180 градусов, готовность проверять зубочисткой. Остудить готовый корж, разрезать на 2 части. Для крема растереть сахар с мягким маслом, смешать со сметаной и взбить, смазать коржи, верх торта «Черный принц» оформить шоколадом с орехами.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су