Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат «Зодиак» с кукурузой
Категория:	Салаты / Из птицы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	05.10.17 21:17:42
Рецепт прочитали:	5 / 254
За рецепт выдано:	1

грудка куриная - 1 шт.
шампиньоны - 500 г
кукуруза консервированная - 1 банка
огурцы - 2 шт.
яйцо - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
перец черный молотый - по вкусу
масло растительное - по потребности
майонез - по потребности
соль - по вкусу

Свежие шампиньоны почистить, нарезать, посолить по вкусу, жарить на среднем огне под крышкой. Избыток жидкости слить, долить в сковороду растительное масло. Очистить и нарезать репчатый лук, обжарить до золотистого цвета.
Отварить и нарезать кубиками куриную грудку, яйца, свежие огурцы. Все ингредиенты выложить в салатник, добавить консервированную маринованную кукурузу без жидкости, перемешать. Соль и молотый перец – по вкусу. Заправить салат «Зодиак» майонезом, снова перемешать.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

При подаче салат можно украсить любой зеленью и половинками отваренных перепелиных яиц.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су