Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Баклажаны как грибы
Категория:	Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Калорийность блюда:	высокая
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	от 30 до 50 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание    Тушеное
Дата добавления рецепта:	15.10.17 10:45:34
Рецепт прочитали:	2 / 5 / 308
За рецепт выдано:	2

- Баклажаны - 1 кг,
- Яйцо - 3 шт.,
- Лук - 100 г,
- Морковь - 100 г,
- Сметана - 3 ст.л.,
- Растительное масло - 50 мл,
- Грибная приправа - 3 ч.л.

 

Баклажаны помыть,почистить

Порезать кубиками

Добавить яйца, перемешать и оставить на 1 час

Обжарить на растительном масле до золотистой корочки

Добавить лук, морковь, сметану.

Приправу со вкусом грибов и потушить 15 минут

Этот рецепт создан по материалам: Овкусе.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су