Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Салат Гранатовый браслет с курицей

Категория: Салаты / Из птицы
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Блендер
   Вареное
   Духовка
   Жареное
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
   Тёрка

Дата добавления рецепта: 29.10.17 22:48:06
Рецепт прочитали: 3 / 200
За рецепт выдано: 1
Салат Гранатовый браслет с курицей
Ингредиенты:
Картофель - 2 шт.
Куриная грудка - 2 шт.
Орехи - 1 стакан
Куриное яйцо - 4 шт.
Белый лук - 1/2 шт.
Свекла - 2 шт.
Гранат - 1 шт.
Майонез - 1/3 стакана
Соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Для начала подготовим все ингредиенты для салата. Свеклу и картошку оберните в фольгу и отправьте в духовку запекаться до мягкости. Яйца отварите вкрутую. Куриные грудки помойте и сварите до готовности в подсоленной воде. Орехи немного обжарьте на сковороде и измельчите в крупную крошку. Лук мелко порежьте и обжарьте до золотистого цвета. Гранат освободите от зерен.
Пришло время собирать наш Гранатовый браслет. В центр большой тарелки поставьте прямой и высокий стакан. Вокруг него мы будем выкладывать слои. Каждый слой нужно приправить солью и промазать столовой ложкой майонеза. Готовую картошку натрите на терке и выложите вокруг стакана. Курицу измельчите при помощи блендера, смешайте с луком и выложите поверх картошки. Вместо вареного филе можно использовать копченую птицу или остатки поджаренной на гриле грудки.
Следующим слоем идут орехи. Мне нравится использовать в этом рецепте Пекан, но можно взять и обычные грецкие. Будьте внимательны и не измельчайте их в пыль. Можно положить в пакет и немного пройтись скалкой. Если используете блендер, пары оборотов будет достаточно. Яйца натрите на крупной терке и выложите поверх орехов. Не забывайте приправлять все слои майонезом и солью, как мы договорились в начале.
Готовую свеклу натрите на терке и выложите поверх яиц. Последним слоем идут гранатовые зерна. Аккуратно выньте стакан и плотненько обложите ими наш Гранатовый браслет, не забывая про серединку. Постарайтесь купить сладкий плод, так будет вкуснее. Готовый салат накройте пластиковым куполом и уберите в холодильник на ночь. Он должен хорошо пропитаться, так что не подпускайте домашних к блюду раньше времени.
Этот рецепт создан по материалам: Cookjournal
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!