Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Варенье апельсиново – сливовое
Категория:	Заготовки и консервирование / Варенье и джемы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Мясорубка    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	06.11.17 11:15:59
Рецепт прочитали:	3 / 3 / 255
За рецепт выдано:	1

слива - 1,5 кг
апельсин - 2 шт.
сахарный песок - 1,5 стакана
изюм - 500 г
мелко нарезанный грецкий орех - 250 г

Сливы разделите на две половинки и очистите от косточек. Апельсины очистите от зернышек и пропустите через мясорубку вместе с цедрой. Затем смешайте в кастрюле апельсины, сливы, изюм и сахарный песок. Далее, варите, периодически помешивая, примерно 1,5 часа, пока не получите густую массу. Потом добавьте орехи, хорошенько перемешайте и варите еще 20 минут. Остается только разложить получившееся варенье по горячим стерилизованным банкам и закатать.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су