Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Название: | Закусочные рулетики из блинов с лососем |
Категория: | Выпечка / Блины, оладьи, сырники |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Замешивание (тесто) Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Дата добавления рецепта: | 24.11.17 10:49:41 |
Рецепт прочитали: | 4 / 206 |
За рецепт выдано: | 1 |
Ингредиенты:
для блинов:
молоко - 200 мл
мука - 150 г
яйцо - 2 шт.
масло растительное - 1-2 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
соль - 1 щепотка
для начинки:
лосось слабосоленый - 200-250 г
сыр сливочный - 150 г
укроп - по потребности
молоко - 200 мл
мука - 150 г
яйцо - 2 шт.
масло растительное - 1-2 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
соль - 1 щепотка
для начинки:
лосось слабосоленый - 200-250 г
сыр сливочный - 150 г
укроп - по потребности
Описание процесса приготовления:
Взбить подсоленные яйца с сахаром, влить чуть подогретое молоко, всыпать порциями муку в смеси с разрыхлителем, добавить масло, перемешать до образования однородного теста, разогреть сковороду, испечь блинчики (7-8 шт.), дать им остыть.
Нарезать лосось на тонкие полосы, смазать блин сыром, уложить на него рыбу, свернуть в рулет, убрать их в холодильник на треть часа. Затем, чтобы получились рулетики из блинов с лососем, нарезать свернутые блины на кусочки.
Нарезать лосось на тонкие полосы, смазать блин сыром, уложить на него рыбу, свернуть в рулет, убрать их в холодильник на треть часа. Затем, чтобы получились рулетики из блинов с лососем, нарезать свернутые блины на кусочки.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су