Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Сочные хрустящие грибочки
Категория:	Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Калорийность блюда:	средняя
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин    На праздник Способы приготовления    Духовка    Жареное    Маринование    Нарезка    Тёрка
Дата добавления рецепта:	02.12.17 16:12:58
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 250
За рецепт выдано:	1

грибы - 800 г
чеснок - 3 зубчика
смесь прованских трав - 1 ч. л.
бальзамический уксус - 40 мл
оливковое масло - по вкусу
соль, перец - по вкусу

Грибы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставляем целыми. В небольшое количество оливкового масла добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус.
Вливаем смесь в миску с шампиньонами и перемешиваем.
Даем грибам промариноваться 15-20 минут, затем перекладываем в огнеупорную форму и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.
Запекаем в течение 15-20 минут, в процессе пару раз перемешиваем. Угощаемся )

Этот рецепт создан по материалам: Овкусе.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су