Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Запеченные креветки с сыром
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Разные
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Тёрка
Дата добавления рецепта:	04.12.17 20:48:26
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 252
За рецепт выдано:	1

креветки (тигровые сырые) - 900 г
сыр (натертый) - 1 чашка
майонез - 2-3 ст. л.
чеснок (порошок) - 1 ст. л.
соль - по вкусу

У сырых свежих креветок отсоединяем руками головную часть от брюшной, удаляем конечности, а панцирь и хвостик оставляем. Вдоль брюшка делаем небольшой разрез, находим кишечник и удаляем. У подготовленных креветок по брюшку делаем глубокий надрез, раскрываем и выкладываем на смазанный противень. Смазываем раскрытые креветки тонким слоем майонеза, посыпаем чесночным порошком, солью и по желанию можно добавить сушеную петрушку. Добавляем на каждую креветку натертый сыр и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 12 минут. На 10-й минуте проверяем и, если креветки порозовели, то они готовы.
Подаем ароматные креветки с сыром горячими.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинарный Рай
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су