Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Блины на кислом молоке с кусочками банана |
| Категория: | Выпечка / Блины, оладьи, сырники |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Замешивание (тесто) Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 10.12.17 20:56:50 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 3 / 250
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
молоко (кислое) - 1,5 стакана
мука (грубого помола) - 1 чашка
мука (пшеничная, высший сорт) - 1 чашка
банан - 3-4 шт.
куриное яйцо - 2 шт.
разрыхлитель - 1/3 ч. л.
мёд - 1 ст. л.
сахар - 1/2 ст. л.
сахарная пудра - по вкусу
растительное масло - для жарки
мука (грубого помола) - 1 чашка
мука (пшеничная, высший сорт) - 1 чашка
банан - 3-4 шт.
куриное яйцо - 2 шт.
разрыхлитель - 1/3 ч. л.
мёд - 1 ст. л.
сахар - 1/2 ст. л.
сахарная пудра - по вкусу
растительное масло - для жарки
Описание процесса приготовления:
В миску наливаем кислое молоко, добавляем муку (грубого помола и пшеничную), разрыхлитель, яйца, мёд и сахар. Хорошо взбиваем заготовку для блинчиков венчиком, тесто получается густое. В готовое блинное тесто порциями добавляем кружочки бананов и перемешиваем. В горячее масло выкладываем подготовленное блинное тесто по 2 ст. л. и захватываем ложкой кружочки бананов. Обжариваем ароматные блинчики с бананами с 2-х сторон до золотисто-коричневого цвета. Выкладываем на бумажные полотенца. Снова в тесто добавляем бананы и жарим. Готовые ароматные блинчики с бананами выкладываем на тарелку, посыпаем сахарной пудрой и подаем теплыми.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су