Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Омлет с крабовыми палочками
Категория:	Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты
Кол-во порций блюда:	3
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На полдник    На ужин Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание    Тёрка Категории населения и другое    Быстрые рецепты
Дата добавления рецепта:	22.12.17 18:26:19
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 261
За рецепт выдано:	1

6-8 шт. - крабовых палочек
4 шт. - яйца
четверть стакана - молока или сливок (60-70 мл)
50 г - сыра
зелень - по вкусу
масло - для жарки
соль, перец - по вкусу

Палочки нарезаем поперек кружочками по 5-6 мм и быстро обжариваем с двух сторон на разогретой сковороде (средне-сильный огонь).
Одну палочку и сыр мелко натираем.
В яйца добавляем молоко или сливки (а можно и сметану), хорошенько взбиваем, сыплем соль и любимые приправы, перец.
Осторожно выливаем полученную смесь в сковородку.
Огонь необходимо перевести на маленький и накрыть готовящийся омлет крышкой.
Когда омлет практически будет готов, посыпаем его поверхность натертым сыром, натертой крабовой палочкой и зеленью.
Завтрак готов!

Этот рецепт создан по материалам: Povarixa
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су