Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Домашние сухарики из бисквитного теста
Категория:	Выпечка / Разное
Калорийность блюда:	средняя
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На полдник    На праздник    На природу-пикник Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	21.03.18 17:34:30
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 293
За рецепт выдано:	7

- Яйцо - 4 шт.,
- Сахар - 150 г,
- Мука - 1 стакан,
- Яблоко - 2 шт.,
- Цедра лимона - 0.5 шт.

 

Сухарики готовим из бисквитного пирога, который остался не удел, то есть немного подсох или по каким-то причинам не съелся.
В данном случае -это "Шарлотка".
Яблоки порезать дольками. Уложить ими дно формы или чашу мультиварки.
Хорошо взбить яйца с сахаром. Натереть в массу цедру лимона или добавить ванильный сахар. Всыпать муку и быстро перемешать.
Залить тестом яблоки и выпекать «Шарлотку» в духовке при температуре 180 С минут 20.

Пирог или то, что у вас осталось не съеденным, порезать на кусочки толщиной примерно в 1 -1.5 см.

Уложить нарезку на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекать сухарики в духовке, установив минимальную температуру, до румяного цвета.

Вкусные домашние сухарики готовы.
И вкусно, и пирог не пропал!

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавать можно эти сухарики к чаю, молоку, соку, а можно и так похрумкать.

Этот рецепт создан по материалам: Собственный