Автор рецепта:



endlesssunset
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Тёплый салат "Чи - чи"
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Корейская кухня Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	31.03.18 14:13:15
Рецепт прочитали:	2 / 2 / 248
За рецепт выдано:	1

Чечевица - 1 стакан
Сельдерей - 1-2 стебля
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Масло оливковое - 50 г
Зелень - пот вкусу
Соль, перец - по вкусу

Шаг 1 Чечевицу залить 2-мя стаканами воды и поставить на огонь, после закипания варить 15-20 минут до готовности.
Шаг 2 Нарезать сельдерей, морковь и перец крупной соломкой.
Шаг 3 На разогретом масле обжарить морковь, добавить туда сельдерей и перец.
Шаг 4 Готовую чечевицу снять с огня и немного остудить.
Шаг 5 Зелень мелко нарезать.
Шаг 6 Обжаренные овощи смешать с чечевицей. Добавить нарезанную зелень.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су