Автор рецепта:



selivanovna153
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Быстрая говядина
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины
Калорийность блюда:	высокая
Общее время приготовления:	от 25 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На ужин    На праздник Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    23 февраля    8 марта Способы приготовления    Жареное    Маринование    Нарезка    Тушеное Категории населения и другое    Быстрые рецепты
Дата добавления рецепта:	06.12.18 12:06:23
Рецепт прочитали:	2 / 6 / 324
За рецепт выдано:	7

- говядина - 500 г,
- лук репчатый - 1 шт.,
- соевый соус - 75 мл,
- чеснок - 2 зубчик,
- черный молотый перец по вкусу,
- красный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу

 

Подготовка 7 мин
Нарезать мясо на не большие кубики. Приправить перцем, солью и залить соевым соусом. Убрать мясо мариноваться в холодильник на 2-4 часа, а лучше на ночь.

Подготовка 5 мин
Лук нарезать полукольцами и чеснок пропустить через чеснокодавку.

Готовка 5 мин
Замаринованное мясо обжарить с двух сторон по несколько минут.

Готовка 3 мин
Добавить лук с чесноком в мясо и поджарить до золотистого цвета.

Готовка 5 мин
Подлить немного воды в мясо и тушить, пока вода не испарится.

Завершение готовки 2 мин
Готовить мясо до готовности.
Приятного аппетита!

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавать с любым гарниром или овощами.

Этот рецепт создан по материалам: собственый