Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат для красивой фигуры
Категория:	Салаты / Разные
Калорийность блюда:	низкая
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Нарезка    Смешивание    Тёрка Категории населения и другое    Диетические    Для вегетарианцев    Постные блюда
Дата добавления рецепта:	22.04.19 10:04:38
Рецепт прочитали:	2 / 271
За рецепт выдано:	9

- Морковь по вкусу,
- Лук репчатый по вкусу,
- Капуста белокачаная по вкусу,
- Огурец свежий по вкусу,
- Помидор по вкусу,
- Свекла красная (варёная) по вкусу,
- Яблоко по вкусу,
- Сок лимона по вкусу,
- Растительное масло по вкусу,
- Свежая зелень по вкусу,
- Свежий или молотый чеснок по вкусу,
- Соль по вкусу

 

Все овощи хорошо помыть. Свеклу можно отварить. Кто любит свежую, можно взять свежую. Очистить. Все овощи берем на свое усмотрение. У меня взято буквально по маленькому кусочку, так как их много. Достаточно даже не по половинке, а по 1/3 -1/4 части.

Порезать можно на ваше усмотрение. Я порезала кубиками лук (ошпарить, если он сильно горький). Свеклу и морковь через крупную терку. Огурец и помидор порезать помельче, произвольно. Капусту мелко нашинковать. Для разнообразия вкуса, я добавляю кусочек какого-нибудь фрукта . Это может быть кусочек банана, яблоко, груша.

Все ингредиенты сложить в миску. Сбрызнуть лимонным соком. Посолить. Добавить чеснок (приправу) или зубчик свежего (по желанию). Заправить растительным маслом. Я заправляю подсолнечным нерафинированным с ароматом, который я очень люблю.

Добавить вашу любимую зелень (по желанию). Перемешать.

Приятного аппетита.

Этот витаминный салат хорош для поста, полезен в любое время года как витаминный. Ему будут рады вегетарианцы.

Этот рецепт создан по материалам: Собственный