Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Курица с тыквой и сыром
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Калорийность блюда:	средняя
Общее время приготовления:	от 60 до 90 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	12.08.21 13:06:05
Рецепт прочитали:	3 / 6 / 188
За рецепт выдано:	7

- Любое мясо курицы - 500 г,
- Мякоть тыквы - 500 г,
- Майонез - 4 ст.л.,
- Сыр твердый - 100 г,
- Растительное масло - 50 мл,
- Пряности по вкусу,
- Зелень по вкусу,
- Соль по вкусу

 

Мясо курицы брать на свое усмотрение. У меня окорочка. Порезать на порционные кусочки (не мелко). Добавить к ним майонез, пряности и специи по вкусу. Хорошо перемешать и отставить в сторону минут на 30-40.

Мякоть тыквы нарезать достаточно большими кубиками (кусочками).

В форму вылить масло. Его можно заменить кусочками сливочного масла. Уложить дно слоем тыквы.

Сверху на нее выложить окорочка.

Запекать в горячей духовке (170-180С) до готовности окорочков (около часа). Можно сначала прикрыть крышкой.

Натереть сыр на терке и посыпать им тыкву с окорочками. Отправить в духовку на несколько минут.

Приятного аппетита!

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавать с зеленью и овощами.

Этот рецепт создан по материалам: Собственный