Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Фруктовый суп
Категория:	Супы и бульоны / Холодные супы
Калорийность блюда:	средняя
Общее время приготовления:	от 30 до 40 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Диетические
Дата добавления рецепта:	23.09.22 12:34:32
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 122
За рецепт выдано:	7

- Груша - 1 шт.,
- Сладкое яблоко - 1 шт.,
- Сладкая слива - 4 шт.,
- Рис отварной - 4 ст.л.,
- Картофельный крахмал - 1 ст.л.,
- Сахар по вкусу,
- Вода - 700 мл,
- Сметана по вкусу

 

Фрукты тщательно помыть. Если есть желание - очистить.

Порезать кубиками примерно одного размера или на ваше усмотрение.

Рис предварительно отварить. Положить в порционную тарелку -3-4 ст.л. или по своему вкусу.

В кастрюлю налить воду . Положить в нее фрукты, всыпать по вкусу сахар (у меня 2 ст. л). Крахмал развести небольшим количеством холодной воды и вылить к фруктам. Перемешать. Закипятить и поварить пару минут. Охладить.

Залить рис фруктовым супом. Добавить по вкусу сметану.
Приятного аппетита.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Суп лучше подержать в холодильнике. Фрукты можно подбирать на свой вкус.

Этот рецепт создан по материалам: Собственный