Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Яйцо-кокот
Категория:	Горячие блюда / Блюда из яиц / Яичницы
Калорийность блюда:	высокая
Кол-во порций блюда:	1
Общее время приготовления:	от 30 до 40 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На ужин Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Смешивание Категории населения и другое    Быстрые рецепты
Дата добавления рецепта:	14.12.22 13:08:54
Рецепт прочитали:	1 / 8 / 54
За рецепт выдано:	7

- Яйцо куриное - 1 шт.,
- Колбаса вареная - п потребности ,
- Сыр твердый - по потребности ,
- Помидор (сок томатный) - пару долек по вкусу,
- Сыр плавленный - 2 ч.л.,
- Пряности по вкусу,
- Масло любое - для смазки кокотницы ,
- Зелень по вкусу

 

Для приготовления понадобится кокотница или посудка, ее заменяющая. А потому, ингредиенты берем в зависимости от того, сколько может туда поместится. Сыр и колбасу порезать небольшими кубиками и положить в кокотницу, которую смазать маслом на свое усмотрение.

Далее кладем плавленный сыр и пару слоечек помидора. Нет помидора, то можно его заменить на сок.

Посыпать вашими любимыми пряностями. У меня обычно смесь. Закрыть содержимое травками: укроп, петрушка, кинза и пр.

На "зеленую подушку" разбиваем яйцо. Делаем это как можно аккуратнее. Желательно его не разбить.

Отправляем в духовой шкаф (200С) минут на 10-15.
Готовое блюдо посыпать перчиком (по желанию). Украсить зеленью. Добавить к нему овощей.
Приятного аппетита.

Этот рецепт создан по материалам: Собственный