Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Запеканка с кабачками и картофелем - быстро и вкусно

Категория: Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Калорийность блюда: высокая
Кол-во порций блюда: 4
Общее время приготовления: от 40 до 60 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
   Для ленивых

Дата добавления рецепта: 05.06.24 13:36:26
Рецепт прочитали: 7 / 11 / 11
За рецепт выдано: 2
Запеканка с кабачками и картофелем - быстро и вкусно
Ингредиенты:
Картофель - 4 шт.
Кабачок – 2 шт. (молодые)
Лук – 1 шт.
Сыр – 100-150 г
Яйца – 3-4 шт.
Чеснок – 1-2 зубка
Укроп – по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Соль - по вкусу

Описание процесса приготовления:
Готовится очень просто.
• Кабачки и картофель натереть на крупной терке или порезать мелко кубиками. Подсолить. Дать постоять немного и отжать сок.
• Соединить овощи с другими ингредиентами. Что надо измельчить - измельчаем - лук, чеснок, укроп. Хорошо перемешать.
• Половину массы выложить слоем на сковороду (полить маслом). Посыпать тертым сыром. Выложить вторую часть массы.
• Обжарить с обеих сторон на сковороде (минут по 15) на небольшом огне. Порезать на порции.
Приятного аппетита.
Комментарий автора:
Запеканка будет еще вкуснее, если прослойку сделать мясную: фарш отдельно обжарить и вместо сыра положить его.
Этот рецепт создан по материалам: Собственный
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!