Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пирог с тушеной капустой (простой рецепт)
Категория:	Выпечка / Пироги
Калорийность блюда:	высокая
Кол-во порций блюда:	6
Общее время приготовления:	от 60 до 80 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На полдник    На ужин Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)    Смешивание    Тушеное Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Бюджетные рецепты    Для ленивых
Дата добавления рецепта:	08.04.25 13:15:57
Рецепт прочитали:	2 / 11 / 11
За рецепт выдано:	2

Мука - 2 ст.
Кефир - 1 ст.
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло растительное - 3 ст. л.
Сода пищевая – 1 ч. л.
Соль (по вкусу) – 1 ч. л.
Капуста тушеная – 300 г

1. Замесить тесто: в теплый кефир всыпать соду, дать время пошипеть. Вбить яйца. Хорошо перемешать. Добавить масло. Всыпать соль с мукой. Тесто должно получиться жидковатое. Если сильно жидкое, то добавить немного муки.
2. Капусту заранее потушить своим способом.
3. На дно формы (у меня круглая, типа сковороды – D20 см.) уложить фольгу или пергамент. Вылить половину теста. Потом уложить на него капусту и снова тесто.
4. Выпекать в 180-200С духовке минут 30, следя за своей духовкой.
5. Порезать на кусочки.
Приятного аппетита.

Очень простой рецепт - справится любой. Вместо капусты можно положить свою любимую начинку.

Этот рецепт создан по материалам: Собственный