Каталог рецептов



<<следующий рецепт                               предыдущий рецепт>>
   
Название:

Салат Капри на шпажках

Категория: Холодные блюда и закуски / Из овощей
Кол-во порций блюда: 8
Общее время приготовления: 20 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   Новый год - 31.12

Дата добавления рецепта: 18.12.12 06:25:20
Рецепт прочитали: 2 / 383
За рецепт выдано: 1
Салат Капри на шпажках
Ингредиенты:
20 помидоров черри
20 свежих листьев базилика
20 маленьких шариков моцареллы в рассоле
соль и перец по вкусу
100 мл бальзамического уксуса
50 мл оливкового масла
20 шпажек для канапе или зубочисток
Описание процесса приготовления:
Помидорки разрежьте пополам. На шпажку нанижите половинку помидора, листик базилика, шарик моцареллы и вторую половину помидорки. Выложите на сервировочное блюдо, посыпьте солью и перцем. Смешайте уксус и оливковое масло в небольшой пиалке, в эту заправку можно будет макать шпажки. Или просто сбрызните заправкой все блюдо перед подачей на стол.
Комментарий автора:
Традиционный и многими любимый салат Капри - моцарелла, помидоры, базилик - в новом интересном исполнении: на шпажках! (или зубочистках)
Этот рецепт создан по материалам: allrecipes.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!