Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Кондитерская колбаска |
| Категория: | Десерты / Другие десерты |
| Калорийность блюда: | высокая |
| Общее время приготовления: | от 90 до 120 мин. |
| Дата добавления рецепта: | 23.11.09 13:33:29 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 2 / 1002
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
- Печенье – 250 гр.,
- сахар – 0,5 стакана,
- сливочное масло – 150гр,
- ядра грецких орехов – 1 стакан,
- какао (кладу 1-2 столовых ложки какао с горкой, можно на любителя положить одну, три ложки, но больше не рекомендую.),
- фруктовый сок – 2 ст. ложки,
- яйцо – 1 шт.
- сахар – 0,5 стакана,
- сливочное масло – 150гр,
- ядра грецких орехов – 1 стакан,
- какао (кладу 1-2 столовых ложки какао с горкой, можно на любителя положить одну, три ложки, но больше не рекомендую.),
- фруктовый сок – 2 ст. ложки,
- яйцо – 1 шт.
Описание процесса приготовления:
Масло, сахар, какао и сок смешать, прогреть на водяной бане до образования однородной массы. Снять с огня, влить тонкой струйкой взбитые яйца, непрерывно помешивая.
Печенье разломить на мелкие кусочки, орехи – размять и всё перемешать с кремом. Дать постоять 25-30 минут. Подготовленное тесто выложить на кальку, завернуть в виде колбасы, завязать с 2-х сторон и поставить в холод на 1 час.
Печенье разломить на мелкие кусочки, орехи – размять и всё перемешать с кремом. Дать постоять 25-30 минут. Подготовленное тесто выложить на кальку, завернуть в виде колбасы, завязать с 2-х сторон и поставить в холод на 1 час.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Можно нарезать кусочками и подавать на стол с чаем, молоком.
ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.
Комментарии гурманов и кулинаров:Всего комментариев: 6
а сколько нужно какао?
Какао ложите по вкусу.
напишите в рецепте, пожалуйста, сколько лично вы кладёте, потому что можно положить чайную ложку, а можно - стакан, читатели же не знают - сколько нужно класть
Я кладу 1,2 столовых ложки какао с горкой. Можно на любителя положить одну, три ложки. Больше не рекомендую.
спасибо, рецепт отредактирован, ложки выданы
И вам спасибо. :) Теперь осталось его опробовать. :)