Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Термин: | Ветчина копченая |
Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / В |
Дата добавления термина: | 24.12.12 05:53:26 |
Термин прочитали: | 3 / 431 |
За термин выдано: | 1 |
Описание термина:
Практически все разновидности ветчины слегка коптят горячим и холодным способом, а также, в дешевом варианте — с помощью жидкого дыма. Небольшой ломтик ветчины, поджаренный с луком, добавит аромат копченостей супу или жаркому.