Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Киноа с миндалем и рукколой
Категория:	Гарниры / Из овощей
Кол-во порций блюда:	2
Общее время приготовления:	30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    День Св. Валентина - 14.02    23 февраля    8 марта Способы приготовления    Вареное Категории населения и другое    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	26.12.12 04:13:27
Рецепт прочитали:	3 / 379
За рецепт выдано:	1

Киноа - ½ стакана
Миндаль - ⅓ стакана
Руккола - 1 пучок
Морковь - 1 штука
Огурцы - 2 штуки
Редис - 4 штуки
Лимоны - ⅓ штуки
Масло льняное холодного отжима - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Отварите киноа, добавив по вкусу соль, любимые специи, и дайте ей остыть.
На крупной терке натрите морковь, нарежьте редис, огурцы и порвите листья рукколы.
Добавьте к овощам киноа и миндаль. Выдавите немного сока лимона, добавьте ложку ароматного масла, соль и перец. Перемешайте и подавайте.

Этот рецепт создан по материалам: smaku.net
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су