Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Утка, жаренная с апельсинами |
| Категория: | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 8 мартаСпособы приготовления Духовка |
| Дата добавления рецепта: | 27.12.12 07:46:16 |
| Рецепт прочитали: |
4 / 346
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Утка - 1,5 кг
Апельсины - 2 штуки
Масло сливочное - 1 столовая ложка
Майонез - 1 чайная ложка
Петрушка - 1 столовая ложка
Соль - по вкусу
Апельсины - 2 штуки
Масло сливочное - 1 столовая ложка
Майонез - 1 чайная ложка
Петрушка - 1 столовая ложка
Соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Подготовить утку для жарения, натереть мелко нарезанной петрушкой и солью. Пожарить в прогретой духовке до готовности. В процессе жарения поливать водой. Когда утка будет готова, положить на нее кружочки очищенного от кожуры апельсина и жарить еще 10–15 минут.
Готовую утку подать с кружками апельсина и мелко нарезанной зеленью петрушки.
Готовую утку подать с кружками апельсина и мелко нарезанной зеленью петрушки.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су