Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из копченого лосося с мягким сыром, укропом и лимонным соусом
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Национальная кухня    Итальянская кухня Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    8 марта Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	28.12.12 07:42:13
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 348
За рецепт выдано:	1

Лосось копченый - 300 г
Сыр мягкий - 150 г
Укроп - 50 г
Паста - 150 г
Сметана - 30 г
Йогурт натуральный обезжиренный - 30 г
Лимоны - 1 штука
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Филе копченого лосося нарежьте ломтиками.
Мягкий сыр разделите на небольшие кусочки.
Отварите пасту до состояния аль денте в подсоленной воде.
Мелко порубите укроп.
Для приготовления соуса смешайте сметану с йогуртом в пропорции 1 к 1. Добавьте лимонный сок и цедру лимона. Смешайте с укропом, солью и перцем.
Соедините все компоненты и заправьте салат.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су