Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Сельдь под шубой с сыром
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	60 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Национальная кухня    Русская кухня Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    8 марта Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	28.12.12 07:44:13
Рецепт прочитали:	4 / 384
За рецепт выдано:	1

Сельдь - 2 штуки
Свекла - 2 штуки
Картофель - 4 штуки
Морковь - 1 штука
Лук репчатый - 1 штука
Сыр - 100 г
Яйцо - 3 штуки
Майонез - по вкусу

Отварите картофель, свеклу и морковь, дайте остыть.
Репчатый лук обдайте кипятком, натрите на мелкой терке.
Выложите слоями картофель, предварительно помяв, измельченную сельдь, тертый сыр и лук. Залейте майонезом. Затем выкладывайте следующие слои: яичный белок, потертый на крупной терке, тертые морковь и свеклу. Покройте тонким слоем майонеза и натертым на мелкой терке сыром.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су